INGREDIENTES: - 2 aguacates - 100 grs. gambas peladas y cocidas - 100 grs. salmón ahumado - 2 ostras frescas - 1 cogollo de lechuga - 1 tomate - 4 cucharadas de salsa rosa

Ingredientes para 4 personas carne de ternera picada, 500 gramo miga de pan, 100 gramo huevo, 1 unidad jengibre, 10 gramo canela en polvo, 1/4 cucharadita cardamomo (molido),

Ingredientes: - 1 besugo de 500 gr. - 250 gr. de brotes de soja - 2 tajadas de ananá en almíbar - Nuez moscada - Salsa de Soja - Fécula de papa - Sal , pimienta y aceite

Ingredientes 1 besugo de 500 gr. 250 gr. de brotes de soja 2 tajadas de ananá en almíbar Nuez moscada Salsa de Soja Fécula de papa Sal Pimienta Aceite preparaciónPara

Ingredientes: - 400 gr. de carne vacuna picada - 2 huevos - 1 cebolla - Pepinillos - Alcaparras - Perejil - Ketchup - Salsa inglesa - sal y pimienta Procedimiento

Ingredientes 400 gr. de carne vacuna picada 2 huevos 1 cebolla Pepinillos Alcaparras Perejil Ketchup Salsa inglesa Sal Pimienta preparaciónHaga 2 bifes con la carne pica

Ingredientes: - 400 gr. de carne vacuna picada - 2 huevos - 1 cebolla - Pepinillos - Alcaparras - Perejil - Ketchup - Salsa inglesa - sal y pimienta Procedimiento: Haga

Ingredientes: - 250 gr de boquerones muy frescos - 1 cuchara sopera de sal. - Vinagre que los cubra. - Para el aliño: - 1 diente de ajo - 1 cucharada de perejil picado - Ac

Ingredientes 400 gr. de paleta de corderito Aceite de oliva 1/2 limón Romero Sal Pimienta preparaciónCorte la carne en cubos y póngala en adobo durante 2 horas por lo meno

Ingredientes para 4 personas calamares, 750 gramo ajo, 2 unidad perejil, 1 ramillete limón, 1 unidad aceite de oliva virgen, 6 cucharada sal, al gusto PREPARACIÓN:

Ingredientes: - Huevos de codorniz - Pan tostado - Sal y pimienta - Lechuga Procedimiento: Freímos con los huevos de codorniz y los colocamos con cuidado sobre el pan tostad

Ingredientes: - 1 Kg de cangrejos vivos - 1 Kg de tomates de Pera - 1 cebolla mediana - 4 guindillas - 1/2 vaso de vino blanco - Aceite de oliva - Sal Procedimiento:

Ingredientes: - 1 Kg de cangrejos vivos - 1 Kg de tomates de Pera - 1 cebolla mediana - 4 guindillas - 1/2 vaso de vino blanco - Aceite de oliva - Sal Procedimiento: Lav

Ingredientes: - 1 Kilo de caracoles - 1 Kilo de tomate natural triturado - 150 gr. de chorizo - 150 gr. de jamón serrano - 2 Guindillas cayena - 1 Cebolla - Aceite de oliva

Ingredientes para 4 personas solomillo de buey(trozo), 350 gramo aceite de oliva, 4 cucharada cebolla(finamente picada), 1 unidad queso parmesano(loncha fina), 50 gramo sal,

Ingredientes: - 1 Libra de corvina o corvinata. - 15 Limones verdes. - Aji-no-moto al gusto (aprox. 1 gramo) - 1 Ají chombo - 2 Cebollas medianas. Procedimiento:

Ingredientes para 4 personas langostino, 500 gramo cebolleta, 2 unidad ajo, 1 unidad pimiento verde, 1/2 unidad pimiento rojo, 1/4 unidad tomate(verde), 1 unidad ají, 1/2

Ingredientes para 6 personas magro de cerdo (en un trozo), 1 kilo coca-cola, 2 taza laurel, 2 hoja vinagre de vino, 2 cucharada mermelada de frambuesa, 3 cucharada crispis (a

Ingredientes para 4 personas cigala (medianas), 16 unidad vino blanco seco, 1/2 taza maicena, 1 cucharadita aceite de oliva, 2 cucharada sal, al gusto pimienta molida, al g

Ingredientes para 4 personas palitos de cangrejo, 12 unidad aguacate, 1 unidad kiwi, 1 unidad endibia, 3 unidad mayonesa, 1 taza ketchup, 3 cucharada mostaza, 1 cucharada

Ingredientes para 4 personas lomo de conejo(2), 500 gramo eneldo, 1 ramita cilantro, 1 ramita ajedrea, 1/2 cucharadita vino oloroso, 1/3 taza aceite de oliva virgen extra,

Ingredientes para 4 personas melocotón, 1 unidad melón, 200 gramo fresón, 200 gramo cava, 1 taza nata líquida, 1 taza azúcar glass, 2 cucharada azúcar, 1 cucharada

Ingredientes: - 1 lata de mejillones en escabeche. - 1 lata de anchoas de Santoña o similar. - 1 huevo duro. - 3 palos de delicias de mar. - Salsa mayonesa. Procedimie

Ingredientes: - 1 lata de mejillones en escabeche. - 1 lata de anchoas de Santoña o similar. - 1 huevo duro. - 3 palos de delicias de mar. - Salsa mayonesa. Procedimiento:

Ingredientes: - 1 Lata de mejillones en escabeche. - 1 Tarrina de queso fresco (tipo Philadelphia). Procedimiento:En una pote ponemos los mejillones sin el escabeche i la tarrin

Ingredientes: - 8 Dátiles - 8 tiras finas de bacon - 8 almendras Procedimiento: Quitamos los huesos de los dátiles y en su lugar ponemos las almendras, envolvemos lo

Ingredientes para 4 personas harina de arroz, 100 gramo harina de trigo, 100 gramo aceite, 8 cucharada huevo, 2 unidad pechuga de pollo, 300 gramo gamba, 100 gramo salsa d

Ingredientes para 4 personas aguacate, 2 unidad lechuga, 1/2 unidad langostino, 200 gramo limón, 1 unidad pimiento rojo asado, 1 unidad aceite de oliva, 2 cucharada vinag

-2 manzanas, -una lata chica de ananá -1 apio entero -1 taza de mayonesa -4 cucharadas soperas de crema -un limón -avellanas picadas Se pelan las manzanas, se les quita

Reparta las porciones de helado en las copas. Rocíe con las nueces. En la jarra vierta el café y el licor, mezcle bien. Para servir, bañe el helado con la salsa.

Ingredientes: - 1 docena de langostinos crudos medianos - Una cebolla - 2 cucharadas de aceite - Manteca - 1 cucharada de extracto de tomate - 1 vaso de vino blanco - 1 vasi

INGREDIENTES: - 2 manzanas - canela en rama - 2 cucharadas de azúcar - 1 cucharada de canela molida - 1 cucharada de azúcar glass - mantequilla PREPARACIÓN: Quítales

Ingredientes para 4 personas berenjena, 400 gramo tomate, 400 gramo queso mozarella, 200 gramo cebolleta, 1 unidad atún en aceite, 200 gramo aceite de oliva virgen, 8 cuch

-12 ostras -70 gr. de cebolleta -33 ml. de jugo de limón -33 ml. de vino blanco -25 gr. de manteca -sal y pimienta Abrir las ostras y colocar la parte con la carne en una

Ingredientes 6 langostinos crudos 1 cebolla 2 tomates 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1 pizca de pimienta de Cayena 1/2 vaso de vino blanco seco 2 cucharadas de aceite 2 cuch

Ingredientes 200 gr. de azúcar 1/2 litro de agua 1 raíz de jengibre 1/2 limón 2 cucharadas de ron blanco preparaciónPrepare el jarabe llevando a hervor el agua a la que ha

Ingredientes para 6 personas agua, 4 taza azúcar, 250 gramo poleo -menta, 4 bolsita colorante alimenticio verde, al gusto tartaleta de chocolate, 12 unidad PREPARACIÓN:

INGREDIENTES: - 250 grs. solomillo de ternera en filetes finos - 250 gr. espinacas - 100 ml. leche de coco - 50 gr. cacahuetes - 100 ml. yogur natural - 2 cebollas - 2 dient

Ingredientes: - 2 truchas - 1 cucharada al ras de sal fina - 1 cucharadita de azúcar - 10 briznas de estragón - 1 pizca de pimienta blanca Procedimiento: Elija 2 lindas tr

Ingredientes: - 2 Truchas de unos 250 grs c/u, evisceradas - 100 Grs de Salmón Ahumado - 50 Grs de Manteca - 1 Huevo - Cantidad Necesaria de Harina - ½ Cucharadita de Perej

Ingredientes 6 vieiras 2 escalonias 1 vaso de champaña 1 decilitro de crema fresca Sal Pimienta preparaciónAbrir y limpiar 6 vieiras. Lávelas cuidadosamente para eliminar