Úbeda es una ciudad de la provincia de Jaén en Andalucía (España). Capital de la fértil comarca jiennense de La Loma. La ciudad está

declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO desde el 3 de julio de 2003, junto con la ciudad de Baeza, debido a la

conservación de sus buenos y numerosos edificios renacentistas así como todo su singular entorno urbanístico.

El gentilicio formal es el de ubetense, aunque los habitantes de Úbeda pueden ser conocidos como ubedeños, principalmente en los pueblos de

alrededor, tales como Torreperogil, Sabiote, Baeza, Villacarrillo, Rus, Canena. En cualquier caso, el habitual es el primero.

La ciudad se encuentra sobre un cerro, volcada hacia el valle del Guadalquivir frente a la imponente Sierra Mágina, y cerca del mismo centro

geográfico de la provincia de Jaén.

Constituye un importante centro de atracción , al contar con hospital comarcal, centros educativos y escuelas universitarias (UNED y SAFA),

hacienda, seguridad social, juzgados, Centro del Profesorado (CEP),[1] etc... derivando en uno de los índices de centralidad más altos de

toda Andalucia. Según el anuario de La Caixa, se trata de la capital de una de las provincias económicas de España, con una población de más

de 200.000 habitantes que acude habitualmente a comprar en ella.

Úbeda vive principalmente del sector servicios, comercio y la administración, que ocupan el 49% de la población activa. Pero además, es un

centro neurálgico del olivar y el aceite, por lo el peso de la agricultura es enorme,(fundamentalmente olivar), en un municipio que es año

tras año uno de los mayores productores y envasadores de aceite de oliva de la provincia de ´Jaén, siendo la piedra angular de toda su

economía. Otras actividades complementarias son la industria, la ganadería y un incipiente turismo.

La variedad dialectal más usada en Úbeda se denomina ubedí, cuya palabra más característica es, posiblemente, "inchi", que quiere decir

"mira".