(Dijon, 1737-París, 1816) Magistrado y químico francés. Expuso sus ideas sobre el flogisto y la cristalización en la obra Digresiones académicas (1772). Consiguió licuar el amoníaco por la acción de una mezcla refrigerante de hielo y cloruro cálcico. Junto con Lavoisier, llevó a cabo la tarea de establecer una nomenclatura química.