Ingredientes para 4 personas:



300 g de coles de Bruselas pequeñas cocidas al dente,
100g. de salchichón cortado en juliana gruesa,
50 g. de cebolla picada.
Para el aliño:
Mayonesa,
nuez moscada y sal.
Método:



Mezclar y aliñar con la mayonesa, la nuez moscada y la sal. Decorar con cacahuetes y avellanas.