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Cocina - Cocina Alemana - Ensalada de repollo
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Ensalada de repollo

Ingredientes para 4 personas:



500 gr. de repollo cortado en juliana fina y cocida,
100 gr. de apio cortado en juliana,
20 gr. de cebolla picada.
Para el aliño:

Mayonesa,
queso rallado,
sal y
ajo en polvo.
Método:



Mezclar todos los ingredientes y colocarlos en una fuente.
Decorar con nueces y alcaparras.

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