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Cocina - Cocina Alemana - Papas Alemanas
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Papas Alemanas

Ingredientes:



5 papas grandes 1 libra de crema
1 cucharada de caldo de pollo granulado 1 taza y media de agua
1 barra de mantequilla

Procedimiento:




Se lavan las patatas y se cortan en rodajas que iremos colocando en una cacerola en la que habremos puesto la mantequilla
Una vez colocadas las rodajas, añadimos el agua y ponemos la cacerola al fuego.
Cuando empiecen a hervir, agregamos el caldo granulado y se tapa la cazuela dejándolas cocer a fuego lento.
Cuando veamos que ya están hechas, se añade la crema y ya estarán listas para servir.

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