Preparado:
Cortar en broccoli y ponerlo en un steamer (ver mas abajo),
preferiblemente sobre una sarten de teflon con agua. Hacer hervir
el agua por aproximadamente 10-15 minutos. Destapar el steamer y
confirmar con un tenedor que el broccoli se ha cocinado. Pasar al
plato, espolvorearle el queso rallado y difrutar.